ハモ骨切り機 HS-3
製品の特徴
高品質
- 職人の包丁による引き切りと同じ動作で、皮には確実に切り目が入ります。
- 1mm厚の超薄刃による引き切り動作で、切り身にストレスがかからない。
高速
- 従来製品の２〜３倍以上の加工能力です。（当社の二枚丸刃切断方式と比較）
- 細身のハモならベルト幅に合わせて５匹まで同時加工が可能です。
簡単
- あらかじめ設定しておいた切断条件に、ボタン１つで簡単に切り替えできます。
- 魚の条件に合わせた切断ピッチ、切断速度に簡単に設定を変更できます。（６種類まで）
- 簡単にコンベアベルトの取り外しができ、しっかり洗浄できます。
オプション
- 切り落とし加工
- 刺身切り加工【連続切り落とし】
- コンベア延長
- カットシート供給ユニット
対応魚種
- 骨切り（ハモ・ウツボ）
- ハモのしゃぶしゃぶ
- イカ素麺
- イカ格子切り（２回通す）
動画
エフビック ハモ骨切り機 ＨＳ－３
ハモ４枚同時骨切り加工
エフビック ハモ骨切り機 ＨＳ－３
ウツボのしゃぶしゃぶスライス加工
加工例
製品の仕様
寸 法
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長さ：１２０ｃｍ × 幅：９０ｃｍ × 高さ：１４５ｃｍ
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電 源
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ＡＣ２００Ｖ／７００Ｗ
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本体材質
| ステンレス（主要部）
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最高切断速度
| ７０ｃｍ／分（切断ピッチ：３.５ｍｍの時）
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最大切断ピッチ
| ０.５mm 〜 ９９.９ｍｍ（０.１ｍｍピッチで設定可能）
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最大切断幅
| ３０ｃｍ
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改良の為、一部仕様を変更することがあります。予めご了承ください。
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製品カタログ
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(363KB) |
外形寸法図
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(54KB) |
