大型フィレマシン HS-5B
製品の特徴
広範囲の魚種に対応
- 多種類の大型魚の中骨取り三枚下ろし加工が可能です。
- １ｋｇから８ｋｇまで加工ができます。（魚種によって変わります）
無調整で簡単操作・混載加工が可能
- 大小の天然魚もそのまま加工。広範囲の魚種に簡単対応！
- 魚種別にデータを登録することにより、設定の切り替えも簡単にできます。
高圧水ポンプ内臓
- 高圧水ポンプを内臓し、運転時には高圧水で刃物の洗浄を行います。
乾式設計
- 機械装置外部に水を出さない構造で、切り身表面が水で濡れません。
洗浄も簡単
- ワンタッチで刃物を開閉できるので、掃除も簡単！いつも清潔にできます。
対応魚種
- 鯛、ハマチ、カツオ、サーモン、マダラ、シイラ 等
加工歩留まり
- ハマチ ドレス：８９〜９３％、ラウンド２．５〜６ｋｇ
- 鯛 ドレス：７６〜８２％、ラウンド１．２〜３ｋｇ
動画
エフビック フィレマシン ＨＳ-５Ｂ
ハマチ・タイの連続三枚おろし加工
エフビック フィレマシンＨＳ－５Ｂ
カツオの三枚下ろし
製品の仕様
寸 法
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長さ：２３４ｃｍ × 幅：１０８ｃｍ × 高さ：１６３ｃｍ
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電 源
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ＡＣ２００Ｖ／５．５ｋＷ
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本体材質
| ステンレス（主要部）
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最高切断速度
| ４ 〜 ６秒／匹
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最大切断幅
| ４ｃｍ 〜 １５ｃｍ（魚種によって変わります。）
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改良の為、一部仕様を変更することがあります。予めご了承ください。
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製品カタログ
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(943KB) |
