エフビック 大型刺身スライサー BK-5


大型刺身スライサー BK-5

簡単

  • 魚体にあわせたスライス角度に簡単に変更できます。
  • 電源を入れて治具ユニットを押すだけの簡単操作です。

高速

  • ワンプッシュ5秒〜15秒で、12枚(厚み7mm)〜130枚(厚み1.4mm)にスライスできます。

高品質

  • 超薄刃による引き切り動作で、
    切り身にストレスがかからない。
  • 刃物の対向スライドにより切り身が動かない。
  • 最薄1.4mmの厚みでスライスできます。
  • スライスの厚み調整は刃物を並べ替えるだけで、
    基本厚1.4mm又は2mmの倍数に調整できます。

その他の機能

  • 治具ユニット自動送り装置(標準)
  • 排出コンベア(標準)

対応魚種

  • 刺身(アジ ・ サバ ・ サンマ ・ タイ ・ ブリ ・ サーモン ・ イカ等)
〆サバスライス サーモンスライス ふぐタタキスライス カンパチスライス
仕 様
寸  法 長さ:1450mm×幅:950mm×高さ:1350mm
電  源 AC200V/550W
本体材質 ステンレス(主要部)、アルミ(防錆メッキ済み)
スライス厚み 基本厚1.4mm又は2mm〜14mm(基本厚の倍数で設定可能)
最大スライス幅 160mm
改良の為、一部仕様を変更することがあります。予めご了承ください。

カタログ カタログを見る(PDF)

外形寸法図 外形寸法図を見る(PDF)【治具ユニット自動送り装置タイプ】

 動画を見る(YouTube)【 スモークサーモンスライス 】

Adobe Reader  カタログ、外形寸法図を見るには、Acrobat Readerが必要です。
 Acrobat Readerをお持ちでない方はこちらからダウンロードしてください。